Lambertus Keller
Lobbericher Str. 96
41334 Nettetal

 

Telefon: 02153 / 701 07

 

Tägl. ab 17.00 Uhr geöffnet
Dienstag Ruhetag

 

Speisenkarte

Gutes Essen ist ein Stück Lebensfreude. Wer kennt sie nicht, die schönen Momente des Genießens! Sich gemeinsam an einen Tisch zu setzen, ist ein Moment der Ruhe und Entspannung. Man schenkt sich gegenseitige Aufmerksamkeit, zudem verbindet gemeinsames Essen einfach.

Genießen Sie unsere sorgfältig zubereiteten Gerichte nach originellen Rezepten! Selbstverständlich verwenden wir nur frische Zutaten von bester Qualität. Zu allen Hauptgängen reichen wir Ihnen Brot mit verschiedenen leckeren Saucen.



Suppen & Vorspeisen

  • französische Zwiebelsuppe mit Käse überbacken 3,90 €
  • hausgemachte Gulaschsuppe mit Toast 3,90 €
  • Krabbencocktail in Cocktailsauce mit Toast 4,50 €


Frische Salate

  • kleiner gemischter Salatteller 2,50 €
  • großer gemischter Salatteller 4,00 €
  • kleiner gemischter Salatteller mit geriebenem Käse und Putenbrust 7,90 €
  • kleiner gemischter Salatteller mit geriebenem Käse und Thunfisch 7,90 €
  • großer gemischter Salatteller mit geriebenem Käse und Putenbrust 9,90 €
  • großer gemischter Salatteller mit geriebenem Käse und Thunfisch 9,90 €


Hauptspeisen vom Schwein

  • Holzfällersteak mit gebratenen Zwiebeln 11,90 €
  • Schweinerückensteak mit Champignons 12,90 €
  • Schweinerückensteak mit gebratenen Zwiebeln 12,90 €
  • Schweinefiletmedaillons mit gemischten Früchten und Sauce Hollandaise 14,90 €
  • Schweinefiletmedaillons mit Champignons 13,90 €
  • Schweinefiletmedaillons mit Sauce Hollandaise 13,90 €
  • Schweinefiletmedaillons mit Sauce Hollandaise & geback. Ananasringen 14,90 €


Hauptspeisen vom Geflügel

  • Putenbruststeaks mit Sauce Hollandaise 11,90 €
  • Putenbruststeaks mit gemischten Früchten & Sauce Hollandaise 12,90 €
  • Putenbruststeak mit Sauce Hollandaise & gebackenen Ananasringen 12,90 €

Für unsere kleinen Gäste grillen wir natürlich auch alles in kleinen, ganz kleinen oder klitzekleinen Portionen.

Und auch zu kleinen, ganz kleinen oder klitzekleinen Preisen!


Keller-Spieße & Co.

  • Lambertus-Spieße: Schweinefilet, Rumpsteak & Putenbrust mit einer pikanten Pfeffersauce 14,90 €
  • Keller-Spieße: 3 Fleischspieße mit geschrotetem Steakpfeffer gebraten und Pfeffersauce 12,90 €
  • Spieße vom Schweinefilet mit gebackener Ananas & Sauce Hollandaise 14,90 €
  • Spieße vom Schweinefilet mit Pfeffersauce 13,90 €
  • Spieße vom Rinderfilet mit Pfeffersauce 19,90 €


Toast-Gerichte

  • Schmetterlingssteak mit Champignons und Sauce Hollandaise an einer Salatgarnitur 12,90 €
  • Schweinerückensteak auf Toast mit Zwiebeln und Kräuterbutter an einer Salatgarnitur 12,90 €
  • Putenbruststeak auf Toast mit Sauce Hollandaise an einer Salatgarnitur 12,90 €
  • Schweinefilet auf Toast mit Pfeffersauce an einer Salatgarnitur 12.90 €
  • Rumpsteak auf Toast mit gebratenen Zwiebeln und Kräuterbutter an einer Salatgarnitur 14,90 €



Jeder soll an etwas glauben. Und ich glaube, ich trinke noch einen!


Keller-Teller & Kollegen

  • Keller-Teller: verschiedene Steaks mit Gemüsebeilagen, lassen Sie sich überraschen! 20,90 € Leider können wir Ihnen unseren beliebten Keller-Teller nicht im Biergarten servieren. Wer den Keller-Teller kennt, der weiss warum!
  • Kollegen-Teller: 1 Schweinerückensteak, 1 Rinderhüftsteak und 1 Putenbruststeak mit pikanter Pfeffersauce 13,90 €
  • Chef-Teller: 1 Rinderfiletmedaillon, 1 Schweinefiletmedaillon und 1 Putenbruststeak mit klassischer Sauce Béarnaise 15,90 €


Grill-Spezialitäten vom argentinischem Rind

Unser Steakfleisch stammt ausschließlich von argentinischen Rindern, die auf den riesigen Weiden Argentiniens für Sie gezüchtet werden. Wir verarbeiten nur das frische und zarte Fleisch dieser Rinder für Sie. Gerne braten wir das Fleisch ganz  nach Ihren Wünschen. Sagen Sie uns bitte wie wir das Fleisch für Sie braten dürfen.


Englisch → blutig gebraten

Medium → rosa gebraten

Well done → durchgebraten

Sollten Sie keinen Wunsch äußern, wird  Ihr Steak medium zubereitet.


Rinderhüftsteak

 

200 g

15,90 €

Rinderhüftsteak

 

300 g

17,90 €

Rumpsteak

 

200 g

17,90 €

Rumpsteak

 

300 g

19,90 €

Rinderfilet

 

200 g

19,90 €

Rinderfilet

300 g

23,90 €


Alle Steaks werden wahlweise mit Pfeffersauce, Sauce Hollandaise, Sauce Bearnaise, Bohnen mit Speck, Champignons, gebratenen Zwiebeln, Kräuterbutter oder mit geschrotetem Steakpfeffer serviert.

Andere Steakgewichte gerne auf Nachfrage.

Zu allen Steaks und Hauptgängen reichen wir Ihnen verschiedene hausgemachte Saucen mit Brot.


Für 2 Personen

  • Chateaubriand: ein zartes doppeltes Filetsteak mit Gemüsebeilage und Sauce Béarnaise 43,90 € (für 2 Pers.)
  • Entrécote double: ein saftiges doppeltes Rumpsteak mit Gemüsebeilagen und Sauce Béarnaise 39,90 € (für 2 Pers.)


Beilagen & Saucen

  • Pommes Frites 2,00 €
  • Kroketten 2,00 €
  • Röstkartoffeln 2,00 €
  • Folienkartoffel 2,00 €
  • Pfeffersauce 2,00 €
  • Sauce Hollandaise 2,00 €
  • Sauce Bèarnaise 2,00 €



Sollten Sie einen bestimmten Wunsch haben, fragen Sie einfach unser Personal.

Wir sind stets bemüht, Ihre Wünsche zu erfüllen.